Celebrity Chef. Le ricette di Imma di Imma Gargiulo

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Celebrity Chef. Le ricette di Imma è un libro scritto da Imma Gargiulo ed edito da Melino Nerella Edizioni nel 2012. Il volume non appartiene a quella categoria di libri di ricette che dopo averli letti vanno riposti nella libreria, ma un manuale da tenere sempre a portata di mano, e non solo nella propria cucina. Il volume, infatti, è un documentario che narra della felice esperienza fatta dall’autrice in televisione quando ha partecipato al fortunato programma Masterchef Italia, un talent show gastronomico dove si è contraddistinta non solo per il suo carattere avvincente e spumeggiante, ma anche per le sue straordinarie capacità comunicative.

L’autrice sorrentina, imprenditrice di successo, psicologa (si è laureata col massimo dei voti) e “innamorata” dell’olio, attraverso il suo libro (arricchito di significative immagini) spiega e insegna trucchi, strategie e prassi con una semplicità tale da affascinare anche coloro i quali non amano particolarmente i fornelli. Tra le 40 ricette troviamo titoli tanto accattivanti quanto peculiari e ognuno di essi viene accompagnato da una singolare storia:
 Per Sesso, ad esempio, non si intende quello che generalmente si fa a letto, ma una ricetta proposta durante una puntata televisiva. Il titolo, infatti, è nato ricordando il grande Ugo Tognazzi nel film “Il vizietto” di Edouard Molinari del 1978.
 Le tremiti e Lucio, invece, è una ricetta dedicata al grande cantautore bolognese da poco scomparso.
 Femmena è una ricetta consigliata per la stagione invernale.
 Una gita al mare è una pietanza veloce, sfiziosa e senza cottura.
 Biancaneve in gita a Sorrento è un risotto dall’aspetto invitante e dai colori che vanno oltre la luce. Il suo bianco candido (con accenni paglierini ottenuti dalla buccia del limone di Sorrento) danno la sensazione di brillare di luce propria.

Ognuna di queste ricette, pensata ed elaborata con amore, parla dell’autrice, della sua voglia di vivere e della sua grande passione per la cucina, una passione che, col tempo è diventata filosofia di vita:

Cucinare - dice Imma Gargiulo - mi dà la possibilità di raccontare delle storie in una lingua senza né barriere, né pregiudizi.

Una filosofia di vita che andrebbe seguita e non solo in cucina.

La grazia sufficiente di Giancarlo Micheli (VIDEO)

Grazie alla capacità del Micheli di offrire al lettore una trama non banale e non agiografica, riferendoci alla figura di Puccini, si assiste alla creazione di un romanzo davvero interessante, da cui viene bandita ogni retorica e si mantiene intatta l'attenzione nel seguire la vicenda di ogni personaggio, ben inserita nel contesto principale.

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I VESTITI NUOVI DELL'IMPERATORE - riassunto - gratis - download

  C'era una volta un imperatore molto vanitoso, che pensava solo al suo aspetto ed in particolare agli abiti. Passava le giornata a mirarsi davanti allo specchio e incontrando sarti e mercanti di stoffe. Due truffatori pensarono di arricchirsi approfittando di questa sua debolezza e si fecero credere abili sarti in grado di lavorare una stoffa magica. 

Appena l'imperatore lo seppe li invitò subito alla sua reggia e chiese di avere anche lui degli abiti con questa meravigliosa stoffa cangiante, dai disegni esclusivi, visibile solo alle persone intelligenti. L'imperatore era proprio soddisfatto, non solo avrebbe avuto un aspetto magnifico, ma quella stoffa gli avrebbe anche permesso di capire chi era intelligente e chi stolto.

I sarti si misero subito a lavoro, poco dopo il sovrano mandò il primo ministro ritenuto molto intelligente a visionare gli abiti, quando arrivò il primo ministro non vide nulla e per paura di essere considerato uno stupido finse di vederli e fece mille complimenti ai sarti. Ancora l'imperatore mandò una dama, famosa per il suo buon gusto, a vedere gli abiti, e anche lei cadde nel trenello e pur non vedendo nulla per paura di essere considerata stolta, elogiò gli abiti e i sarti.

A questo punto anche il sovrano andò a fare visita ai sarti, appena entrato non vide nulla sui telai, rimase sconvolto e si convinse di essere uno sciocco perchè non vedeva ciò che gli altri avevano detto di aver visto. Fu così che i due imbroglioni finiro i vestiti, furono pagati profumatamente e il re decise di indossare gli abiti per un giorno di festa, quando sarebbe uscito in carrozza fra i sudditi.

Quando il sovrano passava in ...mutande per le strade nessuno vedeva niente ma non parlava per paura di essere considerato sciocco. Un bimbo però, disse ad alta voce, 'l'imperatore non è vestito è in mutande!', allora tutta la gente si rese conto della verità, ma l'imperatore non volle ammettere l'inganno e continuò a procedere mentre i suoi pagi reggevano uno strascico che non esisteva.

PER STUDENTI....e NON SOLO!

Quando tutto va male (e sì che ce ne sono di questi momenti!) è utile tornare indietro con la memoria ad un momento felice, in cui si è raggiunto un buon risultato. Cosa ha funzionato all'epoca?  La forza usata in quel momento può tornare utile anche ora. E' li presente, a vostra disposizione.

Ricordare che dietro ogni piccolo successo c'è una risorsa. Le potenzialità, le risorse sono sempre lì, bisogna solo ricordarsi di usarle!